Jong Keukengeweld mag zich een jaar lang ‘Eerste Kok van België 2016’ noemen

  • 3 oktober 2016

Glenn Verhasselt, chef van restaurant Sir Kwinten in Lennik, heeft de prestigieuze titel 'Eerste Kok van België 2016' in de wacht gesleept. De prijs van de gastronomische club Prosper Montagné zoekt naar 's lands beste talent in de keuken. Deze titel geniet nationaal én internationaal aanzien. Alle winnaars uit het verleden zijn culinaire toppers geworden. Verhasselt deed al twee keer eerder mee maar moest steeds nipt de duimen leggen.

De Prijs Prosper Montagné is een culinair topconcours waarbij op zoek gegaan wordt naar 's lands grootste keukentalent. Daarnaast gaan ze ook op zoek naar de ‘Eerste Maître d’hôtel van België’ om zo het beroep en de expertise van zaalmeester in de schijnwerpers te plaatsen. De winnaar werd Ief Vanhonnacker, leraar in hotelschool ‘Ter Groene Poorte’ in Brugge.